Rosenzvaig, Eduardo. <br/><br/>
Historia social de Tucumán y del azúcar :  del ayllú a la encomienda--de la hacienda al ingenio : v. 1 

 - Tucumán :  Universidad Nacional de Tucumán,  1986,   1987 
 - 196 p. 
 - (Publicación ;  1399) .
<br/><br/><label>Materias - Términos temáticos: </label><br/>ARGENTINA<br/>TUCUMÁN<br/>INGENIOS AZUCAREROS<br/>INDUSTRIA AZUCARERA<br/>HISTORIA SOCIAL<br/>CONDICIONES SOCIALES<br/>MAÍZ<br/>PROPIEDAD DE LA TIERRA
<br/><br/><label>Materias--Términos de indización: </label>CAŃA DE AZÚCAR PUEBLOS ORIGINARIOS PERÍODO COLONIAL