Sistemas agroalimentarios en la Argentina :  el complejo agroindustrial cervecero. Informe de investigación 

 - Buenos Aires :   Centro de Estudios Avanzados,  1990 
 - 207 p. 
<br/><br/> Para la realización de este trabajo, se contó con un subsidio del CONICET en el marco del PID "Sistemas agroalimentarios en la Argentina", 1985-1988, dirigido por Miguel Teubal 
<br/><br/><label>Standard No.: </label>IIGG 
<br/><br/><label>Materias - Términos temáticos: </label><br/>AGROINDUSTRIA<br/>INDUSTRIA CERVECERA<br/>MALTA<br/>CEBADA<br/>PRODUCCIÓN CEREALERA<br/>ARGENTINA