TY - BOOK AU - Teubal,Miguel AU - Pastore,Rodolfo TI - Sistemas agroalimentarios en la Argentina: el complejo agroindustrial cervecero. Informe de investigación PY - 1990/// CY - Buenos Aires : PB - Centro de Estudios Avanzados KW - AGROINDUSTRIA KW - INDUSTRIA CERVECERA KW - MALTA KW - CEBADA KW - PRODUCCIÓN CEREALERA KW - ARGENTINA N1 - Para la realización de este trabajo, se contó con un subsidio del CONICET en el marco del PID "Sistemas agroalimentarios en la Argentina", 1985-1988, dirigido por Miguel Teubal ER -