Barbato de Silva, Celia <br/><br/>
Una década de cambio en la lechería uruguaya :  1975-1985. 

 - Montevideo :  CINVE :  Ediciones de la Banda Oriental,  1987. 
 - 320 p. 
 - (Estudios CINVE ;  8) .
<br/><br/><label>Materias - Términos temáticos: </label><br/>URUGUAY