Estudios agroindustriales. 

 - 1a. ed. 
 - Buenos Aires :  Centro Editor de América Latina,  1994. 
 - 205 p. 
<br/><br/>Contenido: De la integración a la articulación: sistematización de los principales enfoques, y aportes para la formulación de una propuesta analítica / Mariano Martínez de Ibarreta, Marcelo Germán Posada, Pablo Alfredo Pucciarelli -- La transnacionalización agrícola de América Latina / Raúl Vigorito -- Enfoques sistémicos en el campo de la problemática agroalimentaria: una visión metodológica del proceso de producción agroindustrial / Oscar Colman -- Los complejos agroindustriales lecheros en América Latina y Argetina / Osvaldo Barsky -- El complejo agroindustrial azucarero: transformaciones recientes y perspectivas ante la desregulación del sector / Pedro Castillo -- El complejo agroindustrial tabacalero en la desregulación: actores, negociaciones y conflictos / Leandro Bertoni, Carla Gras. 
<br/><br/><label>ISBN: </label>9502521676 
<br/><br/><label>Materias - Términos temáticos: </label><br/>AGROINDUSTRIA<br/>AMERICA LATINA<br/>DESARROLLO ECONOMICO<br/>POLITICA DE DESARROLLO<br/>AGRICULTURA<br/>ALIMENTOS<br/>INDUSTRIA LECHERA<br/>INDUSTRIA AZUCARERA<br/>INDUSTRIA DEL TABACO<br/>EMPRESAS TRANSNACIONALES<br/>INVESTIGACION ECONOMICA<br/>CARNE