Rodríguez Zoya, Paula

El dispositivo biopolítico de medicalización alimentaria

MEDICAMENTALIZACIÓN DE LOS ALIMENTOS Y DE LA ALIMENTACIÓN - Medicamentalización de los alimentos -- Medicalización de la alimentación -- LAS LÍNEAS DE ATAQUE DEL DISPOSITIVO BIOPOLÍTICO DE MEDICALIZACIÓN ALIMENTARIA - Tecnificación y fragmentación de los alimentos y de los cuerpos -- Normalización, moralización y responsabilización alimentaria -- Gobierno alimentario - CONCLUSIONES

IIGG


ALIMENTOS

SUBJETIVIDAD


CAPÍTULO