Sábato, Hilda

Capitalismo y ganadería en Buenos Aires : la fiebre del lanar 1850-1890 - Buenos Aires : Sudamericana, 1989 - 317 p.

La cría de ovejas en Buenos Aires. La tierra. Los trabajadores. Estancias y estancieros. Los "ovejeros", farmers de Buenos Aires. El comercio de lanas. El crédito. Epílogo: Un mundo en transformación


ECONOMÍA
GANADERIA