TY - BOOK AU - Barsky,Osvaldo AU - Gelman,Jorge TI - Historia del agro argentino: desde la Conquista hasta fines del siglo XX T2 - Colección: Historia Argentina / director, José Carlos Chiaramonte PY - 2001/// CY - Buenos Aires PB - Grijalbo Mondadori KW - Agricultura KW - Ganadería KW - Agricultura y Estado N1 - Ediciones corr. y aum. posteriores: Historia del agro argentino : desde la conquista hasta comienzos del siglo XXI -- Buenos Aires : Editorial Sudamericana, 2009; La Biblioteca posee además la edición sin cambios en el contenido: 2a (2005); Ensayo bibliográfico: p. 407-455 ER -