Sistemas agroalimentarios en la Argentina : el complejo agroindustrial cervecero. Informe de investigación
Detalles de publicación: Buenos Aires : Centro de Estudios Avanzados, 1990 Descripción: 207 pTema(s): AGROINDUSTRIA | INDUSTRIA CERVECERA | MALTA | CEBADA | PRODUCCIÓN CEREALERA | ARGENTINA| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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| Libro | Instituto de Investigaciones Gino Germani - CDI | GT 23054 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 23054 |
Para la realización de este trabajo, se contó con un subsidio del CONICET en el marco del PID "Sistemas agroalimentarios en la Argentina", 1985-1988, dirigido por Miguel Teubal